Орёлстат рассказал о производстве и отгрузке продукции животноводства в сельхозорганизациях Орловской области в 2015 году

Орёлстат рассказал о производстве и отгрузке продукции животноводства в сельхозорганизациях Орловской области в 2015 году.

По состоянию на 1 января 2016 года стадо крупного рогатого скота сельхозорганизаций насчитывало 123,6 тыс. голов (154% к 1 января 2015 г.), в том числе коров — 25,0 тыс. (94%), свиней — 293,5 тыс. (90%), овец — 5,3 тыс. (100,1%) и птицы — 1316,1 тыс. голов (159%).

За 2015 год сельхозорганизациями произведено 91,8 тыс. тонн скота и птицы на убой в живом весе (103% к 2014 г.), 115,6 тыс. тонн молока (100,1%) и 20,1 млн. штук яиц (99%) .

В структуре производства скота и птицы на убой преобладает свинина, на долю которой приходится почти 55% от всего производимого мяса. В 2015 году увеличились по сравнению с аналогичным периодом прошлого года объемы производства мяса крупного рогатого скота (в живом весе) в 1,7 р., птицы — в 1,4 р. и овец — в 1,1 р. Рост объемов производства скота и птицы на убой (в живом весе) обеспечили сельхозорганизации семи районов.

В среднем от одной коровы в крупных, средних и малых сельхозорганизациях надоено 4601 кг молока, что на 366 кг больше, чем годом ранее. Продуктивность коров возросла почти во всех районах области, при этом самые высокие надои молока на одну корову получены животноводами Верховского (7609 кг), Болховского (6496 кг) и Свердловского (6061 кг) районов.

В птицеводческих организациях средняя яйценоскость кур — несушек составила 242 яйца против 252 годом ранее.

За истекший период сельхозорганизациями, не относящимися к субъектам малого предпринимательства, отгружено по всем каналам сбыта: скота и птицы (в живом весе) — 94,6 тыс. тонн (107% к 2014 г.), молока — 92,9 тыс. тонн (100,3%) и яиц — 1276,5 тыс. штук (91%).