В Орле открылась ярмарка "Икра и рыба Камчатки"
Уже знакомая многим орловчанам ярмарка "Икра и рыба Камчатки" снова в Орле. Приобрести деликатесы для новогодних блюд можно с седьмого декабря за Домом Быта в районе ЦУМа. На прилавках представлено более тридцати пяти видов рыбы холодного и горячего копчения. Для копчения используют только свежую, не замороженную рыбу, что позволяет сохранить максимум полезных веществ, среди которых самыми ценными являются Омега-3 и Омега-6. Полезными свойствами обладает и икра. Кстати состав классический - только икра и соль. Этот вкусный и натуральный продукт займет почетное место на праздничном столе. Особой популярностью у покупателей пользуются королева лососевых - чавыча. Она не менее богата на витамины и минералы.
Постоянные покупатели уже давно знают о преимуществах натуральных морепродуктов. Издавна известно о пользе рыбных блюд для детей, спортсменов, людей пожилого возраста и беременных женщин. К примеру в составе мяса белорыбицы большое содержание ценнейшего витамина РР, также в его состав входят такие вещества как фтор, цинк, никель, хром и молибден.
Возможность оценить деликатесное разнообразие Камчатки есть у всех орловчан в течение всей недели до тринадцатого декабря.