Орловский Россельхознадзор начал проверку качества орловского зерна
Мониторинг направлен на подтверждение товарных и потребительских свойств нового урожая. Проводится при поступлении зерна в лаборатории, в том числе расположенные на хлебоприемных предприятиях, элеваторах и пунктах временного хранения. В рамках мониторинга исследуется зерно пшеницы, ячменя, ржи и кукурузы.