Орловчане попробовали блюда еврейской кухни
Что такое маца, хала и какое оно — варенье из редьки, рассказывали в среду в техникуме сферы услуг. Там состоялся мастер-класс национальных кухонь мира. Слушателями и зрителями стали преподаватели, студенты, представители УФМС и нескольких национальных общин. Гостям демоснтрировали и давали пробовать блюда еврейской кухни.