"Неправильное" мясо

Сотрудники Россельхознадзора проверили убойные цеха ООО «Мясная компания». Выявленные нарушения удивили видавших виды ветеринаров и экспертов.В цехах, где обрабатывали по 200 голов скота в день, не было даже вентиляции. В мясе был превышен уровень патогенной микрофлоры. Посему крупные супермаркеты Орла, куда поставлялось мясо ООО «Мясная компания», тоже подверглись проверке. Нарушения были обнаружены и там. Работа цехов, вероятно, будет приостановлена на 3 месяца.