Четыре сахарных завода Орловщины открыли сезон переработки свёклы в сахар

В текущий и капитальный ремонт, модернизацию производств вложено более 1 миллиарда 300 миллионов рублей. В прошлом году предприятия произвели более 357 тысяч тонн сахара. Этого хватит на 15 млн россиян.
За последнее десятилетие посевы сахарной свеклы в Орловской области увеличились практически вдвое. На Мценское предприятия свеклу помимо Орловщины привозят еще из двух регионов: Курской и Белгородской областей. Сырья там много, что амчане решили продлить сезон до весны. Наталья Пехтерева расскажет, как делают сахар.