Сделано у нас. СоюЕшка

Линейка продуктов "СоюЕшка" выросла из научной докторской работы.
Биотехнолог, доктор технических наук Лариса Самофалова знания о сое применила на практике и запустила небольшое производство. 
В ассортименте – молоко, тофу, окара. В процессе приготовления используют только орловские сорта сои.
В чем польза таких продуктов? Когда растет спрос на продукцию? Ответы на вопросы – в новом выпуске программы "Сделано у нас".