24 августа 2023 14:29
Три случая отравления грибами зафиксировано в Орловской области
Среди пострадавших 1 взрослый и двое детей. Об этом сообщили в региональном Управлении Роспотребнадзора.
Указано,что первый случай — девочка съела грибы говорушки в сыром виде. Сырой съеденный гриб стал причиной отравления еще одного ребенка. А что касается взрослого пострадавшего — пожилая женщина поела консервированных в домашних условиях грибов лисичек.
В прошлом году было зафиксировано 2 случая отравления грибами на территории региона.
Санитарные врачи напоминают, что в сыром виде грибы не едят вообще. Их отваривают несколько раз, сливая воду. Выходить на «тихую охоту» просят только тех, кто очень хорошо в них разбирается. Ведь в прошлом году был случай, когда среди собранных вкусных и съедобных грибов оказалась поганка, что стало причиной отравления.
Ну а детям и пожилым людям вообще рекомендуют воздержаться от употребления грибных блюд.