Сегодня в Орле в рамках Праздника хлеба в ЦФО состоится День Хлеба народов Центральной России

Сегодня в Орле продолжится Праздник хлеба в ЦФО.

Масштабное мероприятие собрало в нашем городе полторы тысячи пекарей и кондитеров со всего округа.

Сегодня в рамках праздника в Орле пройдет День Хлеба народов Центральной России.

Все желающие смогут познакомиться с лучшими практиками национального хлебопечения нашего региона.

Также сегодня в Лесковском зале бизнес-центра ГРИНН начнет работу круглый стол «Селекция, выращивание и переработка зерновых культур».

В центре внимания участников мероприятия будут такие темы, как «Безопасность и качество зерна ЦФО», «Актуальные аспекты сушки и активного вентилирования зерна», «Инновационные технологии и оборудование для субъектов МСП мукомольно-крупяного производства», «Современные технологии экструзионной зерновой продукции».

Также в списке запланированных мероприятий — посещение предприятий хлебопечения, кондитерского и мукомольного производства Орловской области.