Россельхознадзор нашел нарушения в «Европе» и «Корпорации ГРИНН»

Управление Россельхознадзора сообщает о том, что в результате внеплановых проверок в супермаркетах ООО «Европа», ЗАО «Корпорация ГРИНН» обнаружены нарушения технического регламента в цехах собственного производства. Вне закона оказались следующие продукты — свинина охлажденная −1956 кг, полуфабрикаты из мяса птицы — 10 кг, говядина охлажденная — 210 кг. Мясо и полуфабрикаты неправильно хранились, при проведении лабораторных исследований в ФГБУ «Орловский референтный центр Россельхознадзора» «в указанной продукции обнаружено превышение количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ), что говорит об излишней бактериальной обсеменённости продукции. Указанные супермаркеты поставлены на усиленный лабораторный контроль.» Ведоство сообщает так же, что юридические и должностные лица компаний привлечены к административной ответственности — за несоблюдение ветеринарного законодательства.