Продукция ОАО «Орловский хлебокомбинат» удостоена золотой медали Международного Смотра качества хлеба и хлебобулочных изделий
Хлебобулочная продукция ОАО «Орловский хлебокомбинат» удостоена золотой медали XV Международного Смотра качества хлеба и хлебобулочных изделий «Инвестиции и традиции».
Смотр проходил в Москве в Международной промышленной академии в рамках ХII Съезда Российского Союза пекарей.
К данному мероприятию была также приурочена Международная конференция «Хлебопекарное производство — 2015».
Организаторами знаковых для отрасли событий выступили Российский Союз пекарей, Международная промышленная академия и НИИ хлебопекарной промышленности при поддержке Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, Торгово-промышленной палаты РФ, Российского Союза мукомольных и крупяных предприятий.
В съезде и конференции приняли участие 352 руководителя и специалиста предприятий, фирм, компаний, отраслевых НИИ, вузов и СМИ из 37 регионов РФ и 12 стран мира.
На Международном Смотре качества хлеба и хлебобулочных изделий «Инновации и традиции» было представлено 57 российских и зарубежных хлебопекарных предприятий.
Качество хлебобулочных изделий оценивала конкурсная комиссия, в которую входили представители Минсельхоза России, отраслевых НИИ, вузов, СМИ.
Орловскую область в Москве представляло ОАО «Орловский хлебокомбинат», ряд хлебобулочной продукций которого получил высокую оценку.
По словам руководителя Российского Союза пекарей Валерия Чешинского и президента Международной промышленной академии Вячеслава Бутовского, золотая медаль Международного смотра стала подтверждением высокого профессионализма и уровня компетенции коллектива орловского предприятия.