14 декабря 2022 13:21
Орловчане представили в Москве «сервировку победителей»!
(фото с портала Правительства области)
Студенты Орловского техникума украсили стол светящейся инсталляцией делового Центра «Москва — Сити». За что получили Гран-при 25-го открытого Чемпионата Москвы по кулинарному искусству и сервису среди юниоров.
В профессиональном состязании приняли участие более 300 будущих поваров и кондитеров, барменов и официантов из 35 профильных учебных заведений Москвы и других городов России, а также представители из Белоруссии и Сербии.
Наши ребята выступили так:
Владимир Парфенов в номинации «Бармен. Классика» завоевал серебряную медаль
Татьяна Бронскова в «Карвинге» (искусство вырезания по фруктам и овощам) получила бронзу
Аркадий Пожаркин и Ольга Чистилина за свой тематический стол «Чемпионат будущего» получили Гран-при чемпионата.