11 июня 2024 13:40
На Орловщине в 2023 году выявляли фальсифицированные масло, молоко, сыр, сметану, творог, сгущенку
Итоги подвели на заседании региональной комиссии по противодействию незаконному обороту продукции.
Всего за прошлый и часть нынешнего года в лабораториях регионального Роспотребнадзора было исследовано 7,5 тыс. проб пищевых продуктов. Признаки фальсификата обнаружены в 17 пробах. Это были молочные продукты из соседних областей.
За продажу таких продуктов торговые предприятии штрафуют. Общая сумма штрафа — 480 тысяч рублей.
Ветнадзор уже в 2024 году отобрал 175 проб продукции животного происхождения. В 23 из них выявлены несоответствия по показателям качества и безопасности.
Помогает выявлять фальсификат и система электронной ветсертификации «Меркурий». В этом году выявили пять фантомных площадок и девять схем легализации более 200 тонн незаконно введенных в оборот грузов.