25 ноября 2020 16:42
На Орловщине производство сыров выросло в 15 раз
В Орловской области выросло производство молочной продукции. Как рассказали в пресс-службе губернатора Орловской области Андрея Клычкова, речь идёт как об объёмах, так и об ассортименте.
Так, в текущем году (в период с января по октябрь включительно) производство сыров выросло сразу в 15 раз, кисломолочных продуктов — на 60,2%, творога — на 0,6%. Одной из главных причин улучшения «молочной» статистики стала деятельность ГК «Сыробогатов», которое пришло на площадку закрывшегося завода «Данон».
Правда, при этом зафиксировано снижение производства молока жидкого обработанного (на 8,4%). Это связано с тем, что детсады и школы, которые заказывали данный вид продукции для детского питания, в текущем году из-за пандемии работали не в полную силу.
Так, в текущем году (в период с января по октябрь включительно) производство сыров выросло сразу в 15 раз, кисломолочных продуктов — на 60,2%, творога — на 0,6%. Одной из главных причин улучшения «молочной» статистики стала деятельность ГК «Сыробогатов», которое пришло на площадку закрывшегося завода «Данон».
Правда, при этом зафиксировано снижение производства молока жидкого обработанного (на 8,4%). Это связано с тем, что детсады и школы, которые заказывали данный вид продукции для детского питания, в текущем году из-за пандемии работали не в полную силу.