В России могут ввести официальные ограничения на использование пальмового масла

В России могут ввести официальные ограничения на использование пальмового масла при изготовлении продуктов. Сегодня об этом заявил вице-премьер Аркадий Дворкович. По его словам, правительство страны обсуждает такую возможность. Прежде всего, вероятные ограничения коснутся детского питания. Пальмовое масло содержит значительное количество насыщенных жирных кислот и может значительно повысить уровень холестерина в крови. Это, в свою очередь, провоцирует заболевания сердечно-сосудистой системы.